Empresa de Grande Porte em Natal/RN busca Nutricionista
A profissional terá como responsabilidades:
Responsável pela gestão, capacitação técnica e comportamental de colaboradores, recrutar e selecionar equipe operacional. Gerir da produção de alimentos e cantina como um todo. Elaborar lista de compras, planejar cardápio, supervisionar a produção de alimentos, instalações físicas. Implantar procedimentos operacionais padronizados, manual de boas práticas e métodos de controle de qualidade de alimentos. Fazer análise e acompanhamento de resultados quantitativos e qualitativos da unidade, acompanhando custos diários e cotações. Supervisionar processos e procedimentos da produção, garantindo segurança e higiene dos colaboradores e do ambiente. Manter atualizadas normas de Vigilância Sanitária e Normas de Serviço de Inspeção Federal. Acompanhar as não conformidades, ações corretivas e preventivas. Elaborar e realizar treinamentos referente às boas práticas de manipulação para os colaboradores. Operacionalizar o planejamento previamente feito.
A empresa oferece salário compatível com a função além de um atraente pacote de benefícios tais como: Refeição na empresa, Assistência Médica e dontológica, Seguro de Vida, PPR, etc.
Interessados e dentro do perfil acima devem enviar currículo para o e-mail recolocacaotst@gmail.com
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